Ratsklause Roland Wöst
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Koch (m/w/d)
Sie suchen eine neue Herausforderung als Koch (m/w/d) in Lindern, Oldenburg? Werden Sie jetzt Teil des tatkräftigen Teams der Ratsklause und verstärken Sie uns ab sofort. Erwarten Sie einen sicheren Arbeitsplatz in einem professionell geführten Betrieb.
Ihr Profil
- Ausbildung zum Koch
- Kenntnisse in der Warenwirtschaft
- Kenntnisse in der Personalführung
- Kenntnisse im Handel mit Lebensmitteln
- Kenntnisse in der Hygiene
- Belastbarkeit
- Organisationstalent
- Zuverlässigkeit
- Fähigkeit auf Menschen einzugehen
- Kommunikationsfähigkeit
- Gespür für Geschmack und Konsistenz
- Ausgeprägter Geschmacks- und Geruchssinn
Ihre Aufgaben
- Herstellen von Speisen
- Herstellen von Desserts
- Einkauf von Waren, die in der Küche benötigt werden
- Teamleitung
- Planung, Kalkulation und Erstellung der Speisekarte und Speisepläne
- Planung der Speisenfolge bei Mehrgang-Menüs
- Fachgerechte Lagerung aller Speisen und Getränke
Wir bieten
- Vollzeit
- Unbefristet
- Übertariflich
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsumfeld
Ihr Ansprechpartner
Herr Roland Wöst
Kirchstr. 6
49699 Lindern, Oldenburg
Tel.: 05957967077
Email: [email protected]
Produktinfos
- Saisonale Spezialitäten
Grünkohlessen für Gruppen (November bis März)
Spargelbuffets und Menüs (April bis Juni)
Frische Pfifferlinggerichte (Juli bis Oktober)
- Große à-la-carte Speisenkarte
vegetarische Gerichte gesondert ausgewiesen
Kinder & Seniorengerichte
- Valentinstag - Candle light dinner
- Unsere Buffet-Angebote: Ostern, Muttertag, Weihnachten & Silvester
- Vatertag – durchgehend warme Küche
- Biergarten von Mai bis Oktober geöffnet
- Roulette-Menü von Mitte Oktober bis Mitte November
- im November mal was „Gans“ anderes, Gänseessen auf Anmeldung
- Adventsbuffets im Dezember
- Partyservice (Catering) - Lieferservice - für Ihre Feiern daheim!
- Feierlichkeiten aller Art: Taufe, Erstkommunion, Firmung, Konfirmation, Hochzeit, Geburtstage, Familienfeiern, Betriebsfeiern, Weihnachtsfeiern oder Trauerfeiern.