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Ein gutes Stück Fleisch vom Rind oder Schwein kann das Highlight einer Mahlzeit sein. Entsprechend gut muss daher auch die Qualität des Fleisches ausfallen. Ein Metzger bzw. Fleischer prüft die Qualität seiner Produkte bereits beim Zerlegen und achtet darauf, dass das Endprodukt bestens für den Verkauf geeignet ist. Unter Einhaltung der Hygienevorschriften kommen so nur Fleisch, Wurst und Schinken hinter die Theke, die ihren Preis auch wert sind. Der fällt i.d.R. etwas höher aus als bei bereits verpacktem Fleisch, dafür sind die Fleischprodukte von Metzger jedoch sowohl von der Qualität als auch vom Geschmack her kaum zu überbieten.

Metzger bieten neben den herkömmlichen ungewürzten Fleischstücken auch mariniertes Fleisch zum Grillen (z. B. Nackensteak), Fleischspieße wie Schweinefiletspieße und Geflügelspieße oder bereits gefüllte Rinderrouladen oder Schweinerouladen an. Damit wird bei Ihnen Zuhause das Essen noch schneller fertig und Sie müssen sich keine Gedanken zu aufwendigen Vorbereitungen machen.

Da jede Metzgerei ein anderes Angebot hat und das Fleisch von unterschiedlichen Bauern bezieht, kann es auch zu Geschmacks- und Qualitätsunterschieden zwischen den einzelnen Fleischereien kommen. Und auch das Zerschneiden und Bearbeiten von Fleischprodukten ist ein Handwerk, das wie jedes andere auch erst gelernt und dann weiter verfeinert werden muss. Falls Sie auf der Suche nach einer Metzgerei sind, können besonders Bewertungen und Erfahrungsberichte anderer Kunden weiterhelfen. Diese finden Sie auf werkenntdenBESTEN. Schauen Sie sich in Ruhe auf der Bestenliste um, vergleichen Sie die einzelnen Metzer in Ihrer Nähe und finden Sie so den besten Metzger noch heute!

Bild © Metzgerei - master1305

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