Die Caterei
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Mediterranes trifft auf hanseatische Küche
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Catering für Gourmets im Herzen von Ratzeburg
In attraktiver Lage zwischen Küchen-, Dom- und Stadtsee befindet sich in den Mauern des Burgtheaters Ratzeburg unsere Caterei. Wir bieten für Betriebsfeiern genauso wie für private Veranstaltungen einen hervorragenden Partyservice und legen auf regionale Qualität und aufmerksamen aber perfekten Service das größte Augenmerk.
Die Caterei kreiert den Mediterran-Hanse-Stil
Wir fühlen uns der leichten, mediterranen Küche ebenso verbunden wie den deftigen, bodenständigen Gerichten der Hanseaten. Beide Kochstile lassen sich wunderbar zu neuen, interessanten Kreationen verbinden und zu Menüs, die selbst verwöhnte Gaumen entzücken, kombinieren. Wir können auf die Erfahrung aus mehr als 25 Jahren in der gehobenen Gastronomie zurückgreifen und Ihnen so gut wie jeden kulinarischen Wunsch erfüllen. Von der kleinen und exquisiten Familienfeier bis zum Grillevent am Seeufer oder der Traumhochzeitsfeier im großen Stil, beim Catering können Sie sich, auch was die Weine anbelangt, ganz auf uns verlassen. So können Sie Ihre Feier im Raum Ratzeburg unbeschwert genießen während unser Partyservice vor und auch hinter den Kulissen für einen reibungslosen Ablauf und zufriedene Gäste sorgt.